文/靜怡
第一天往桃園機場的舟車勞頓都在坐上飛機的那一刻被新鮮所包圍,俯瞰日本的土地直到接觸了炙熱的空氣,才恍然到了另外一個國度的錯覺,搭了巴士開始了日本之旅,第一天最深刻的經驗是到了安心院,不僅泡了湯還到了民泊住一晚,女主人一路開車我們還一度懷疑路途怎麼如此蜿蜒與遙遠。
但周圍環境充滿綠意的景象令人嚮往,到達主人家發現男主人佐藤先生正在廚房準備了豐盛的晚餐,涼麵、炸物、水果等。米飯是男主人用友善土地方式種植,蔬菜、水果則是女主人在家中或附近田地採取,吃在嘴裡特別有一種親近的感覺。
以學習的陽光,曬出智慧的結晶。
文/靜怡
第一天往桃園機場的舟車勞頓都在坐上飛機的那一刻被新鮮所包圍,俯瞰日本的土地直到接觸了炙熱的空氣,才恍然到了另外一個國度的錯覺,搭了巴士開始了日本之旅,第一天最深刻的經驗是到了安心院,不僅泡了湯還到了民泊住一晚,女主人一路開車我們還一度懷疑路途怎麼如此蜿蜒與遙遠。
但周圍環境充滿綠意的景象令人嚮往,到達主人家發現男主人佐藤先生正在廚房準備了豐盛的晚餐,涼麵、炸物、水果等。米飯是男主人用友善土地方式種植,蔬菜、水果則是女主人在家中或附近田地採取,吃在嘴裡特別有一種親近的感覺。
2012日本里山里海見學參訪心得
日本里山里海見學參訪心得,簡單來說,我認為要有想做的事情,想解決的問題,要有想執行的行動方案,這樣參訪的經驗才能在行動的過程有助益,我喜歡在由布院遇見的可愛小店【après】,然後呢?來做點甚麼吧!
整體而言:
在"道之驛"的感覺是:日本人會相信自己農夫的話,台灣則缺乏信任。
在安心院的討論會中發現"互信"的建立:兩年的讀書會,參訪費用的籌措,這般的經歷,才有互信的基礎。我們太容易以他人案例操作,太想看到成果,但能持續下來的,才可能是有成果的。我們可有20年的承諾在一個想法的實踐?如果無法,有時不做比做,或許更有智慧。
高師大成人教育所/黃家惠
一開始知道要去住農家時,就感覺很興奮,因為這是一種不同於一般旅遊住飯店的體驗,能夠深入體會日本民家的生活是很特別的經驗,可以品嚐農家自己做的農作物,可以用比手畫腳的方式和可愛的「媽媽」溝通,可以欣賞日式家庭的擺設,感覺可以更瞭解日本文化。我覺得這和我們台灣所謂的民宿不太一樣,因為台灣的民宿很多都是仿造其他國外的景觀,像是地中海風、巴里島風…等,而且民宿與民宿之間比較屬於是競爭性的。我在想,像是宜蘭或墾丁的民宿如果大家可以結合成像安心院的形式,發展出自己在地的文化特色,這樣對於我國的民眾可以有深層融入當地的體驗,而對於外國的觀光客也可以更瞭解台灣的風土民情,這樣一來,何必把自己的民宿蓋得像是國外的建築一樣,保有一開始的純樸與原始樣貌,才會更加有價值。