有機農業企業參訪後記


柳秀慧  2008.4.29

【有間有機農業公司以農民為股東正在籌組中】,耳聞此項傳聞已有一段時間,難得有夥伴知曉該公司,邀約探訪,終於在四月底有機會一探究竟。參訪當日,下中埔交流道不久即彎進一條鄉間小路,公司就設立於農田旁,一棟三層大樓正大興土木中,該公司農業技術長曾大哥為我們做了詳盡的導覽解說。公司園區雖尚未完成整建,但已頗具規模,部份園區也已開始運作,園區約可劃分為兩種類型,一為循環型農業操作區,另為硬體行政物流區。

循環型農業操作區以農作物種植區所佔面積最廣,設置有大型溫室育苗場面積約有6分地(筆者第一次看到溫室內有耕耘機在犛田,當場目瞪口呆),主要作用為提供契作農民合適之有機種苗。另有堆肥場及蚯蚓養殖室,以自然有機的方法生產高品質的有機肥。農作物種植實驗區,主要在挑選適合在自然環境中生長,對病蟲害較有抵抗力的作物品種,此區另有設置一生態池,除了想嘗試有機水蓮的種植外,也是為了讓園區的整個生態系統能更完整。園區還設置了家禽養殖區,家禽均餵食該公司有機種植之穀物,並以人道方式畜養(充足的飼養空間、不剪啄、設置符合雞隻棲息習性的台架、地面鋪撒穀物讓雞隻啄食⋯),當家禽長大宰殺後,原飼養家禽之區域留下大量的糞便,該區則成為肥沃的種植區,藉此達到生態循環農業的種植模式,目前園區已飼養的家禽有雞跟鵝。
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為沙洲植下生機 2008七股護沙生態工作假期邀請您


文/鄭秀娟(台南縣北門社區大學主任)

經過2007年一整年的努力,七股網仔寮汕和頂頭額汕的沙丘長高了。

由台南縣政府、七股在地居民、台灣及日本的志工所共同參與的護沙工作,讓沙丘長高了近兩公尺。為了讓再度形成的沙丘發揮保護七股潟湖和漁塭的功能,我們在2008年梅雨季節中,將以志工行動,為這些新生沙丘植下生命力旺盛的濱海植物,包含馬鞍藤、濱刺麥等。

我們期望,梅雨過後,美麗的月形沙丘上,將綠意盎然。

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971春季班代會議-採番茄

 ( 文/ 陳嘉雯 )       

971北門社大開學囉!開學第三週,確定各班班代後,就是社大和班代交流的時刻了。不同於以往的室內靜態交流,今年北門社大讓制式的班代會議更多樣化,同時也能吸引更多班代參與,改變舊有的形式讓班代會議變得豐富。採番茄是今天班代會議中最精采的時刻,大家似乎也這項活動抱持高度熱忱。還在教室內佈達班級事項時大家已經蠢蠢欲動想往田園奔跑了。

班級經營除了老師課堂上的交流互動外,班上同學間的學習分享也是重要的一環,班代常常就是可以整合班級理念的靈魂角色。很重要的一點是,班代不是什麼事都攬在自己身上,班上的其他學員都是很好的幫手,所以適度的將工作和學員們一同分擔可以讓每位學員都能有參與感。還有另外兩項很重要的事也需要班代的配合,那就是每個學期需要學員填寫的問卷調查及學習不私藏。學習問卷為的是掌握教與學狀況,讓學員的將學習上所面對的問題提出作為教師教學上的參考;而學習不私藏則是期待學員不吝嗇得將自己在學習經驗與成果有一完整之記錄與分享,課程快結束之際會將不私藏用紙請學員以書寫、畫圖或照片呈現。所蒐集得學員學習分享都是社大寶貴的資產。
        
副主任請班代每兩人一組自我介紹,再將對方介紹給其他人認識,有趣的一點是,藉由這樣的認識方法,班代們可以互相了解各自選修的課程,在介紹時也可以用旁觀者的角度增加課程所具有的精彩性並且在認識後都表示下學期有機會一定要試試對方所上的課。

接著大家開始往社大開設的有機農業實作班所耕種的田地出發,體驗親手摘小番茄的樂趣。大家手上各拿塑膠袋將藤蔓上成熟的番茄一一摘下,小朋友、大人忙著在田園裡彎著腰將眼前紅通通的小番茄摘入提袋內。有的學員將沾了泥土的番茄直接往身上一擦就往嘴裡吞,直說好甜好好吃,看來有機農業實作班學員辛苦的耕作得到很好的收穫喔。大約半小時的採收後每個人手上提著滿滿的一袋番茄,滿足得回家享用親自摘下的番茄。

行動護沙搶救潟湖2008台南七股護沙生態工作假期5/1-5/4

遍及80餘國、風行80餘年、超過2000場的工作假期(Working Holiday),2004年由台灣環境資訊協會開始推廣,陸續在台東、陽明山、花蓮等地展開「生態工作假期」行動,號召志工利用假期時間,享受慢活及服務的樂趣!

2007年的七股護沙行動,我們在沙洲上架設竹製沙欄,經過東北季風的幫忙,已經看到讓沙洲流失速度減緩的成果。延續去年護沙行動,我們今年持續保護台灣最大的潟湖,也是黑面琵鷺的重要棲息地。趁著春天溫暖的陽光,邀請您與國際志工、當地居民,一起在這片沙洲上種植濱海植物來固沙,同心守護美麗的漁村文化與家園,協力抵抗這片沙洲的消逝。

【活動時間】2008年5月1日至5月4日
【活動地點】台南縣七股鄉
【集合時間地點】5月1日 13:30於台南火車站後站
         (集合時間地點若有變更,將於行前通知)
【活動費用】每人5,500元,含住宿、餐費、課程、活動與保險
      (不含來回交通及第4天午餐)
【活動對象】限18歲以上,國內外關心環境與生態人士
【活動人數】30人
【行動內容】工作時於七股潟湖沙洲種植濱海植物;
                假期時認識七股溼地生態、體驗漁村生活。

【報名方式】
 1.請於4/14日前填妥報名表,傳真或E-MAIL至本協會,並來電確認。
 2.請於4/18前完成繳費,並回傳繳費收據

【繳費方式】臺灣中小企業銀行萬華分行(銀行代碼:050) 
                        帳號:060-12-24916-9                         
                        戶名:社團法人台灣環境資訊協會

【洽詢電話】02-2302-1122#18  李小姐
【傳  真】02-2302-0101
【 E-MAIL 】[email protected]

【注意事項】最遲於活動二週前取消報名,將扣除200元行政手續費後,
                退還餘款;若於活動二週內取消報名,則不予退還報名費。

2008台南七股護沙生態工作假期志工報名表

中文姓名:
英文姓名:
性  別:□男  □女
生  日:西元 ___  年  ___   月 ____   日
聯絡電話:
行動電話:
通訊地址:  
身份證字號:
(外籍人士請改寫護照號碼)      
是否為素食者:□是 Yes  □否 No

服務單位:
職  稱:  
學歷及系所:

血  型:  
緊急聯絡人:
緊急人聯絡電話:

訊息來源:
□網站 □志工快訊 □環境資訊電子報 □報紙 □廣播 
□其他_________________________________________________

對生態工作假期的認識及參加動機:

楊惟來了─美英篇


(文 / 謝美鈴)

日期&時段:2008/03/05  19:00~21:30
出席講師:美英
出席種子師資:美鈴、小武、綉月、阿克、阿甘姊、楊惟智

【課程觀察紀錄】
噢!楊惟來了~
今天一到活動中心,看到了熟悉的身影,又不是很確定,眼前一個正妹,『楊惟~~~~』楊惟上前把我抱住,然後她在我身上變成無尾熊,哇哇…能再見到好朋友是很開心的,而且她還變的那麼漂亮,嘖嘖。這個劇場的靈魂人物一到,果然把現場氣氛炒的很熱,也跟小朋友們玩起來了,獨角仙拳都出現了。同時發現,上禮拜下課前的精神講話挺有效的,今天到課的狀況的確是有改善,不過美鳳沒有出席到是大家都沒注意到,要來聯絡關心一下才是。而今天的重點依舊是要讓大家進入狀況並發展故事,所以一開始花了些時間讓大家專心思考,有關於這個團隊想要發展的主軸,『三協里的特色』、『木棉花的故事』、『白柚』…等,在那個圍起來的圈圈,今天不知怎地,我似乎進不去。
到課學員:美景(廷佑、廷儒後來去幫正耀過生日切蛋糕了)、惠玲、秀華、阿月、淑惠、俞葳、瑋庭、麗娜、鈺梅、繹蓁
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