紀 錄 人：柳秀慧 時間：101年8月18日 10 時 00 分
天氣狀況：晴天 氣溫：30.2度 風向：東南
潮 汐：安平 09:04 滿潮 69-154
將軍 10:50 滿潮 87-212
(僅參考年度預報表之數據)
沙丘高度(單位/公分)：
2012年Eye臺南一日生活圈活動(二)
除了熱血行動，北門社大在暑假期間也安排了一場文學盛宴，邀請喜歡文學或是想要認識鹽分地帶的你和我們一同去散步。
2012 Eye臺南-鹽分地帶文化生活圈系列活動
文學散步〈二〉走尋鹽分地帶前輩作家的腳印
『走尋鹽分地帶前輩作家的腳印』，從欣賞七股觀海樓、西寮溪畔堤岸介紹北門七子生平及作品的藝術陶磚，體驗與現場海景呼應的郭水潭詩作〈廣闊的海─給出嫁的妹妹〉、王登山詩作〈海邊的春〉…等，並走訪前輩作家林芳年於子龍廟、吳新榮於將軍的故居，於屋庭樹下回憶過去文人盛事、品讀前輩作品。
在前輩作家們的昔日活動、作品中去了解當時的文化生活點滴，憶及作家軼聞趣事。長久以來許許多多鹽分地帶作家執著於文學創作之外又不厭其煩辦各項文學活動，拼命想延續鹽分地帶文學傳統─《放膽文章 拼命酒》。
文學家描寫咱們故鄉人事物，最貼近我們生活，如實描述人生，藉文學了解文化是最簡單而深入，藉這系列活動認識我們的故鄉，一個有豐富文化的文學之都，我們從閱讀了解當地文學作品開始。
2012年Eye臺南一日生活圈活動(一)
每到夏天我要去海邊~~~去海邊!!!海邊有好多漂亮台南妹~~
2012年Eye臺南-魅力台江文化生活圈
北門社大與透南風工作室共同辦理二個場次活動
暑假活動強強滾~邀請大家一起來點燃熱血~
蚵仔煎的旅行(名額15人，額滿為止)
日期：8/11(六)上午10點至下午6點
費用：600元(包含餐費 保險費 解說導覽 材料費及船資)
集合時間地點：上午9點，台南市後火車站集合
活動內容：
蚵仔煎是台灣知名的小吃之一，但對於這一盤美食，大部分的人從未自己動手製作過，”尋找蚵仔煎的食材旅行”將帶大家實地到七股漁村現場，由社區媽媽們擔任講師，帶領大家認識友善的生產方式，以及採收在地生產的食材。透過這樣的活動，深入漁村生活，認識食物的生產方式也關心生產的環境，帶大家搭船到七股潟湖，認識蚵仔的生產及環境，最後將親手收集的食材，煎成美味的蚵仔煎。
2012.07.11護沙監測
紀錄人：謝美鈴 時間：101年7月11日 10 時 10 分 圖/蔡濰任
天氣狀況：晴天有風 氣溫：35度
風向：西南西 潮汐：安平 08:45 乾潮 -11.3
將軍 09:54 乾潮 1.8
20120707虱目魚養殖-釣魚
魚塭會議紀錄
時間：101年7月7日早上九點
地點：篤加國小旁的魚塭
紀錄：邱敏綺
出席人員：邱英哲、吳明翰、王福來、柳秀慧、謝美鈴、李翊瑄、許佳琪、
藍美惠、杜靜怡、蔡濰任、邱敏綺
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紀錄：
七月的早晨，陽光和煦，今天是一個大晴天，我們一行人來到了篤加國小旁的魚塭，在邱總幹事的帶領下，我們開始了釣魚的活動。總幹事說，今天釣到的魚都是午餐的食材，準備好炊煮工具，接下來就得看大家的功力了！拿起釣魚竿，誘餌準備好，接下來就開始進行「放長線釣大魚」。
在釣魚之前所準備的誘餌，有總幹事帶來的麵包塊還有摘取魚塭旁種的菜豆，因為吳郭魚並不挑食，故誘餌可以多樣化選擇，將麵包塊取適量包覆住魚鉤，一手持竿，一手拿上好餌的鉤，正對要釣的方向拋出，魚餌進入水中後，魚竿跟水面呈水平而略微往下，就完成一個放竿的動作了！若要更快速吸引魚群聚集並靠近誘餌，可以採取撒魚飼料在誘餌附近的輔助方法，讓魚群可以辨別食物的方向，也增加了釣魚成功的機會。