紀錄人:藍美惠
時間:103年12月13日 10 時00分
天氣狀況:晴天,風大
氣溫:攝氏 20度C
風向:北北東
潮汐:入流 10:12 ,退流 16:24,流量:小
沙丘高度(公分):
以學習的陽光,曬出智慧的結晶。
紀錄人:藍美惠
時間:103年12月13日 10 時00分
天氣狀況:晴天,風大
氣溫:攝氏 20度C
風向:北北東
潮汐:入流 10:12 ,退流 16:24,流量:小
沙丘高度(公分):
如有課程資訊疑問請來電洽詢:06-7236483
地點:台南市北門區小蚵寮
記錄:郭家寧
還記得今年4月份時「走訪漁村全記錄」,我們曾經拜訪了北門花跳達人-楊宗翰,了解了花跳養殖的「眉眉角角」以及過去北門一帶曾經有幾百甲花跳塭的輝煌時刻,現今已不及以往的輝煌,使得宗翰家現在除了花跳外,還有持續過去外公時期的虱目魚與白蝦養殖,也成為目前主要經濟來源,當時在課程的最後,楊媽媽相當熱情地跟大家提到了許多在地虱目魚料理,也是我們這次「大北門農漁曆」再訪北門小蚵寮的主要目的。
這天,風塵僕僕地來到了楊家的魚塭旁,迎接大家的是楊爸爸養的狗兒們,為數不少的狗群引起大家的好奇,而楊爸爸先是帶大家走到了花跳塭的周邊,緩緩地簡述起花跳的養殖,而一開始引起大家注意的狗群便是重點了!原來這些體格、腳長勻稱的狗兒為「工作犬」,是楊爸爸巡視花跳及虱目魚塭的得力幫手,還記得當時介紹花跳塭有說明到,魚塭會在上空架設網子來防堵貪吃的鳥,但只靠網子是不夠的,所以才有這群工作犬。