2011.02.23教師小聚

100年春季班即將於3月1日展開,在開學之前,都會邀請老師們聚會,除了說明未來的課務及校務外,也是一個可以讓老師及社大行政人員能互相交流的時間。先前社大舉辦「教與學的勇氣讀書會」,這書裡頭有許多可以應用在教學上的技巧,其中有提到「關鍵時刻」,美鈴便建議此次小聚可以嘗試操作看看,邀請老師們分享在教學上的關鍵時刻是什麼。

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老師們先看今日議程及書面資料
 

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2011.03.30 蚵仔煎的食材旅行

 

文:王敏州

旗美社大課程委員會召集人/北門社大社區課程觀察員

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這場食材旅行,不管你之前對蚵仔煎的既定印象為何,對每個預計參與的人或參與的人來說,應該都是值得參與且一定會很有收穫的。

旅行的目的很簡單,就是找到蚵仔煎料理會使用到的食材,雞蛋、幾樣青菜、蚵仔,然後料理他們,成為午餐。但旅行的過程,遇到的社區居民,經歷到的農村村落與沿海的沙洲潟湖景觀,卻是潛藏在這趟遊程之中,令人回味再三,與你我息息相關的生活、生產與生態的深刻議題。

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2011.03.19班代會議


這次班代會議主題為廢油做手工皂,事先先向菜市場的高媽媽要了炸蔬菜的廢油,很感謝高媽媽的大力贊助。
此次會以廢油做手工皂為主題,主要是為保護地球,做環保已是刻不容緩的事,而且也希望讓參與的學員能瞭解與自己生活密切相關的清潔用品,存在著什麼樣的化學問題,除了能保護自己的身體健康,也能為地球盡一份心力。

各班級代表先介紹自己讓大家認識。
婉玲老師先跟大家上環保課,一般的清潔劑可能含有破壞環境的成份,長久使用下來也會對人體造成傷害。
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99秋季班代小聚

播放護沙影片給同學們看,並透過這個機會介紹宣傳社大在發展的重要議題,期待可以有更多人加入我們的行列。
暖身小活動─找到名牌的主人並了解對方的學習背景可是大家都偷偷在找自己的名牌在誰手上,或是喊手中名牌的名字。

用最短的時間認識彼此然後介紹對方,難免會有一些有趣的狀況發生。

          西式宴會小點心教學與實作

美味的點心


大家吃的不亦樂乎


資深班代分享經營班級的心得
感謝辛苦的班代─頒發學習券
99年秋季班班級幹部會議,圓滿落幕。

北門社區大學99年秋季班教師小聚側記


文/圖 蔡文凱

8/21北門社區大學舉行99年秋季班教師小聚,社大每學期開始前都會召開教師的聚會,有別於以往的聚會方式,這次教師聚會我們特地邀請方雅慧老師,由雅慧老師帶領與會的老師進行教學經驗的分享與交流。




聚會一開始由歌唱引導老師放鬆心情,有些音樂性質課程的老師當場還記起曲調來。

歌曲–河流教唱

老師聽曲記下的譜

進行溼水彩的體驗,每位老師盡情揮灑手中的水彩筆進行創作。

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