番茄醬食譜

A、    食材

主材料：番茄（各種品種都可以）

副材料：a義大利香料、b洋蔥、c紅蘿蔔、d洋菇、

e新鮮香菇、f蒜頭、g新鮮九層塔葉、h絞肉

i橄欖油

用量說明：依各人喜好調整，主食材與副食材的比例至少為3：1，但建

議絞肉不要放太多。

B、    製作方法

使用器具－家用炒鍋、果汁機
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