【103年度秋季班期中活動】要陸續展開囉，在秋冬之際為大家安排一系列跟著節氣旅行和體驗的活動！
有班級的開放學習讓你多元體驗、在地大北門的產業走訪與深度認識，還有透過獸醫健檢帶你了解絕育的重要性、邀請農改場師資傳授田間作物栽培、病蟲害的知識以及一系列的濱海鹽業文化講座
心動了嗎？不如馬上行動吧！等你/妳來報名喔！以下為活動資訊。
【大北門農漁曆】
大北門農漁曆～抓住土地的根：蔥蒜
日期：103年10月25日（六）早上9：00～12：00
活動地點：北門區三慈社區
講師：曾進祥
費用：200元（交通自理）
內容：蔥蒜是料理中不可或缺的一部份，北門因特殊的地理和氣候特性，為重要的產區之一，經由產區的走訪認識蔥蒜的種植，以及在地人的加工好滋味，進一步了解農業的現狀。
大北門農漁曆～漁村老滋味
日期：103年11月2日（日）早上9：00～12：00
活動地點：北門蚵寮社區
講師：王春湄
費用：200元（交通自理）
內容：什麼樣的滋味勾起你最深厚的情感和回憶呢？透過味蕾連結在地的生活，漁村媽媽傳承了鹽份地帶老味道，帶領走往虱目魚和花跳的味覺之旅。
大北門農漁曆～咱們去捉泥鰍
日期：103年11月15日（六）上午8：00～11：00
活動地點：學甲美豐社區
講師：周素蘭
費用：200元（交通自理）
內容：「池塘裡水滿了，雨也停了，田邊的稀泥裡到處是泥鰍…」，還記得這熟悉的旋律嗎？我們將探訪泥鰍養殖漁民的生活，親身在魚塭現場認識養殖環境與過程，娓娓道來漁民的甘苦談以及泥鰍背後的故事。
大北門農漁曆～烏魚．烏金（可能會受氣候影響，時間為暫訂）
日期：103年11月22日（六）上午9：00～12：00
活動地點：將軍區青鯤鯓
講師：林政偉
費用：200元（交通自理）
內容：喜宴辦桌少不了的海味－烏魚子，是整個烏魚體經濟價值最高的部位，從烏魚取下的魚卵又是如何經過處理以及挑選呢？走入青鯤鯓漁村，認識烏魚的產業鏈和故事。
大北門農漁曆～認識芝麻大事
日期：103年12月7日（日）上午9：00～12：00 （因農作常受氣候影響，時間為暫訂）
活動地點：佳里區
講師：黃富國
費用：200元（交通自理）
內容：芝麻學名為胡麻，佳里、西港、七股等區都有其種植的蹤跡，而芝麻小小一顆有著大大功用，可以拿來食用、加工亦能榨油，實在不容小覷，透過友善小農的帶領，感受生產者的用心，並直接與土地接觸，帶您看見芝麻的廬山真面目。
＊注意事項：因為會直接前往芝麻田，為預防皮膚過敏或不適，請全身包覆。
大北門農漁曆～從芝麻到麻油的旅程
日期：103年12月7日（日）下午13：00～16：00
活動地點：西港劉厝社區
講師：黃奇洲、許明月
費用：200元（交通自理）
內容：想沉浸在麻油香中嗎？芝麻經過炒熟、冷卻、碾碎、蒸的過程，最後壓模榨出油來，藉由走訪柴燒炒芝麻的工廠，了解並現場感受製作的過程，透過加工去認識油品的安全。
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鹹鹹的台灣－濱海鹽業文化系列課程
講師：黃建龍
費用：每堂200元，六堂課全報名1000元（交通自理）
內容：鹽是嘉南沿海最重要的文化資產與產業，台灣自廢曬後不再進行量產的天日曬鹽產業，取而代之的是部分以文化資產、觀光為名的鹽場，到底鹽與生活、地方歷史及產業勞動有何關係？透過課程有系統地來重新認識鹽文化。
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海岸環境監測
日期：11/8、12/13（六）上午10：00～12：00
活動地點：七股頂頭額汕
講師：杜靜怡
費用：免費（交通自理）
內容：你有多久沒有去海邊走走了？跟著我們一同到海邊走走，一方面可以了解海岸變遷的冏境，更可分析海廢的來源，這絕對是有別於以往的海邊漫步。
七股護沙公益旅行
日期：10/18（六）上午10：00～下午5：00
活動地點：七股頂頭額汕
講師：謝美鈴
費用：每人300元
內容：公益旅行－「七股護沙」，邀請你共同來了解，台江內海的濱海生態，與台江海岸線歷經不斷沖蝕所面臨的倒退與國土流失危機，為頂頭額汕編籬護沙，一起為守護國土盡一份努力。
＊活動洽詢報名專線：【透南風】林淑靜 小姐06-2238338、0920-770619，請於星期一至五09:00-17:00連絡
蚵仔煎的旅行-從食物看環境
日期：11月1日（六）上午10：00~下午4：00
集合地點：佳里國中校門口
講師：蔡宏耿、陳黃邊、藍美惠
費用：1000元(含保險、中餐費、船資)。交通自理
內容：透過走訪社區媽媽的菜園，摘採當季的蔬菜，搭乘膠筏到七股潟湖，採集尚青的蚵仔，親身感受從食物產地到餐桌美味的旅程，也可了解食物安全與環境的關係。
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田間作物栽培與管理
費用：免費（交通自理）
內容：為了能將友善的農業耕作方式傳授給民眾，北門社大與台南區農業改良場合作，針對社區季節性作物開授課程，規劃學習自然安全的田間栽培管理、合理化施肥及病蟲害防治技術，協助學員建立安全農法的實作能力，搭配作物田區的實務操作，農作栽植技術的學習，從做中學，藉此改變傳統的種植習慣，進而關心人、土地與自然環境的和諧關係。
作物：胡蘿蔔篇
上課地點：佳里子龍社區
作物：蕃茄篇
上課地點：西港劉厝社區
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創作無限－輕土捏塑
日期：103年10月15日（三）晚上6：30～9：00
活動地點：佳里國中
講師：曾馨宜阝
費用：250元（材料費，製作笑笑羊信盒）
內容：讓大人與小孩擁抱動手做輕土的樂趣，在創作氛圍學習觀察事物並與創意牽手，培養在生活中觸及「美」的感受力，進而培養個人獨特創作風格。
美的印記－篆刻
日期：103年10月18日（六）下午2：30～4：30
活動地點：佳里國中
講師：方彩綾
費用：240元（含篆刻刀與種子）
內容：國畫中用印是創作元素之一，透過手刻文字在種子上，感受字體之美，再結合上落款文字、畫作，並運用在其他不同的素材或元素中。
獸醫來健檢－絕育行。不行！？
日期：103年11月2日（日） 上午10：00～12：00
地點：方圓美術館(台南市將軍區西華里1號)
講師：李晃銘獸醫師（惠祥動物醫院院長）
費用：100元
人數：20人
內容：許多人把貓狗當成是家人細心呵護，但照顧貓狗其實有許多小細節需要注意，您是否都清楚瞭解呢？猫狗絕育到底對健康有什麼影響呢？這次特別邀請獸醫師為您的寶貝貓狗做健檢，來聽聽看獸醫怎麼說。