2016漁夥部落電子報【第八期】

謝寮

日期:105年10月30日中午12:00

參與者:邱英哲、柳秀慧、謝美鈴、杜靜怡、李翊瑄、郭家寧、黃信維、李宜欣、吳儷嬅、陳日雀、陳祈華

文:李翊瑄/圖:郭家寧

 

10月22日試撈虱目魚後,捕捉上來的除了虱目魚外,更有大頭鰱魚及草魚,魚的狀況還不差,但放了近80萬的白蝦苗幾乎全軍覆沒,這都是接連好幾個颱風襲台以及咱們太心急搶放蝦苗造成,有了這次經驗後,學到了照著時序走總沒錯!

試撈完並簡單處理魚穫跟試吃用現撈的虱目魚煮的虱目魚粥,沒有太重的土味,很鮮,大獲好評。總幹事決定10月29日將魚穫全打撈上岸,並盡快處理讓股東們能趁早享用鮮貨,兩天魚穫共是虱目魚85尾、草魚41尾、大頭鰱30尾及白蝦520尾(25尾一斤)。

 

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