參訪主題：Grameen Danone Foods Ltd.
參訪時間：2008年9月20日
參訪地點：Bogra
參訪紀錄：柯宣竹
Grameen Danone Foods Ltd.
追求廣義利潤的社會產業企業—達能公司
距離在孟加拉首都達卡約六小時車程的BOGRA區域，有這麼一家公司，不以利潤的最大化為營業目的，他們追求的是設定的顧客群—鄉村貧窮兒童是否得到足夠營養的「廣義利潤」。這家公司，名為葛拉敏達能。
2005年10月，鄉村銀行創辦人尤努斯教授與法國達能企業Franck Riboud執行長在法國巴黎的一場會議中相遇，因為理念的契合，在會議之後，他們便開始討論，是否有可能在孟加拉建立起夥伴關係。
2006年3月，鄉村銀行和達能企業宣布成立「葛拉敏達能食品有限公司」（以下簡稱「達能」），資金籌措則由法國達能企業及鄉村銀行旗下的三、四間公司各出資50％。 7月中旬，達能在首都西北方250公里處小市鎮——博格拉（Bogra）建立其第一家工廠，這小鎮擁有製作優格的傳統，因而雀屏中選。當年11月，該廠便開始生產優格。
達能將自己定位為社會產業型企業（Social business enterprise），並訂有四個具體目標：
（一）提供可負擔價格的高營養價值產品
孟加拉人民普遍貧窮，兒童常因為營養不足或腹瀉及腸胃毛病。孟加拉傳統優格是用牛奶加活菌製成，活菌對腸胃健康是很有助益的，但由於保存方式不易（沒有冰箱）而使得優格活菌數量變得較少，所以達能在優格內添加鐵、鈣、維他命C等基本營養礦物及微量物質，以滿足兒童成長的基本營養需求，保障他們成長。
達能生產的優格定價是 80公克8TAKA（TAKA，孟加拉幣單位，2TAKA<塔卡>=新台幣1元）、60公克6TAKA，這種價格讓即使是貧窮的孟加拉家庭也能夠買得起——在孟加拉，平均每個家庭的月薪所得約14,000~16,000TAKA。
（二）主張「臨近企業模式」
達能廠房的規模不大，其服務範圍當初就設定以在地社區為主，食品原料也取自社區。達能為降低運輸成本，符合食物哩程數的觀念，使用的生產原料取自當地生產的牛奶和糖；他們的優格呈現淡淡茶黃色，並有獨特的香味，乃是因為使用當地特有的椰棗所提煉出的糖漿為原料產製而成。
在小小的廠房裡，可以看到製作優格的簡單程序——裝運牛奶的車開到工廠後，就直接用管子將牛奶抽到發酵筒裡，以便和其它原料、營養素混合攪拌、發酵——在有限的廠房空間裡，僅用了二個階段就完成攪拌、成品包裝的動作。
達能BOGRA廠的規模每天最高產量可達3,000噸優格，但因為產品剛推出，消費者尚在開拓中，所以目前每天僅用二至三小時生產的量足可供應社區所需，尚未達到最高產量。
（三）創造就業機會，改善貧窮社區生活
達能廠目前僱用27名員工，銷售業務員來自GB的借款人，她們會到達能取貨，以挨家挨戶或者到學校直接銷售的方式促銷，每售出一瓶的佣金是2Taka，達能也會在附近城市舉辦試賣會、舖貨到零售商店以增加銷售通路。
（四）保存自然資源，永續經營
為了避免對當地環境造成污染，達能收集廢棄水以產生沼氣、收集雨水用太陽能板加熱來提供工廠的用電，除了致力於能源再利用之外，他們也研發環保型包裝，目前優格的包裝盒是塑膠材質，未來他們希望可以研發出像甜筒一樣可食用的包裝。達能BOGRA廠是孟加拉境內少數願意出資設製廢水處理設施的工廠。
為了吸引小朋友的興趣，達能舉辦優格代言動物的票選活動。票選結果前三名分別是猴子、孟加拉虎及獅子。優格名稱在孟加拉語是「力氣」的意思，但猴子並不是有力氣的動物，又孟加拉虎已經是許多產品的代言動物，所以選了第三名的獅子。孟加拉人喜歡足球，所以達能開幕時，也找來了法國足球明星錫丹助陣。
達能設了一個願景目標—就是希望十年內，可以在孟加拉境內達成五十間小型工廠，以服務更多的社區。達能追求的不是單純的金錢利潤，他們更關心是否把產品賣給當初想要推廣的對象，以及兒童營養是否提昇的「廣義利潤」。